E' competenza dell'ufficio Economato provvedere alla gestione della cassa economale per sostenere minute spese d'ufficio, necessarie per i fabbisogni di parte corrente di non rilevante ammontare per i quali provvede, normalmente, con il pagamento in contanti, senza fattura.
Per questo, il Responsabile del Servizio Finanziario, ad inizio anno, assegna all'Economo un apposito fondo con un elenco delle tipologie di spesa effettuabili nel corso dell'anno ed il loro ammontare complessivo.